· 

梅で夏の食養生!!

 

関東甲信地方も梅雨入り間近ですね。

 

梅雨になると、ムシムシ、ベタベタ、すっきりしない天候が続き、氣分もどんより、体が重い、疲れやすい、頭痛、めまい、食欲不振などの体調不良になりやすいことはありませんか?

 

医食同源(いしょくどうげん)、薬になるものも、食べるものも源は同じという意味です。健康維持には旬のものを食べたり、食生活がとても大切になります。

そこで、これからの季節に特におすすめの旬の食材は梅です。

 

  

5月下旬から6月に、スーパーなどの店頭にずらりと並ぶ青梅。

その青梅で作った梅シロップ、梅酒、梅干しがおすすめです。

 

梅には喉の渇きを潤したり、汗をかき過ぎたときの水分代謝を整えたり、整腸作用があります。

梅シロップは2週間ほどで飲めるようになりますので、梅雨の時期の体調不良の他にも、喉の乾燥、夏バテ、疲労回復にもおすすめです。

 

今年も、旬の梅で梅酒と梅シロップを作りました!!

梅酒のお酒はホワイトリカーと黒糖焼酎です。

美味しくできますように💕

旬の梅のパワーを食事に取り入れて、夏をスッキリ、元氣に過ごしましょう‼️

 

当店では、漢方カウンセリングのキャンペーンを開催しております。

6月末までの期間限定の特別プライスです。お得なこの機会に、自分のこころとからだに向き合い、体調を整えてみませんか?

詳細はホームぺージからご覧くださいね。

みなさまのご来店をお待ちしております💕